近年来食品安全一直是民众最担心的问题,在食安问题还没被关注之前,福建福贞于1996年就已经通过「ISO9001质量管理体系」认证,
为中国制罐业之首,而后几年福贞各厂陆续通过IS9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系及ISO22000食品安全管理体系认证。
其中ISO22000管理内容更涵盖了HACCP、SSOP、GMP等过去食品加工行业相关的管理规则。
福贞-KY坚守食品包装安全是保证食品安全最重要的环节,提供客户高品质、高规格的产品及服务。
本月福建福贞更荣获FSSC 22000国际认证,〝FSSC 22000〞食品安全管理系统验证:是一项全球性、可供审核且最全面的食品安全管理系统标准,
因为它完全充分纳入了ISO 22000、PAS 220 PRP、HACCP和CODEX申请步骤,为全球食品安全促进会(Global Food Safety Initiative,GFSI)所认可的食品安全验证标准。
使得企业能够使用FSSC 22000标准在单一的国际公认食品安全管理系统下,满足一些全球零售商或知名食品品牌公司的要求。
为了满足顾客的期望与社会的责任,食品上下游业者逐渐意识到,应该建立一系列的认证标准,来保障食品安全,促使ISO、HACCP及CODEX等食品安全相关的标准产生。
通过认证的公司必须提供食品安全管理文件、产线信息、认证产品相关流程图、法律及法规规范清单、
承诺遵守法律法规、认证要求的声明、产品符合卫生安全的声明、生产设备清单及厂区分布图等信息。
获得认证后,不仅可以与贸易伙伴进行更有效的食品安全风险控制,亦可以透过有效的自我声明和组织的评定结果
,向社会证实公司控制食品安全危害的能力,持续、稳定地提供符合食品安全要求最终产品,
满足顾客对食品安全要求;使组织食品安全要求与其经营目的有效地统一。
福贞-KY在取得认证后,不仅加速了品牌客户的审厂程序、也增加了客户对于福贞产品的信心,
同时亦提高潜在客户的合作机会,秉持着「诚信务实、永续经营」的理念,并用实力和行动不断提升福贞品牌价值和影响力!持续走向国际。
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