景氣愈低迷愈重強化管理 福貞控股 李榮福

當我們沒有辦法改變環境的時候,想辦法改變自己,來調節經濟循環的每一個周期,從繁榮、衰退、不景氣、復甦。不同的時間區段有不同的管理工作内容。特别是全世界先進國家都將包裝産業(以往的工業标準)的管理規範標準,按照食品醫藥的GMP實施要點來規範(大陸從2016年1月1日開始實施)包含在ISO-22000-2005執行標準之内,對消費者的食品安全標準能夠更有保障。

GMP的管理標準有5項,分别是1、由合適的人員來生産與管理;2、採用規範的廠房和機械設備;3、選用良好的原材料;4、採用適當的生産工藝;5、良好的現場生産管理。

生産線必須符合規範

首先是由合適的人員來生産與管理:公司的工作人員由人力資源部門製作個人資料紀錄卡,詳細紀錄個人資料,培訓課程及考試成績,管理人員訓練課程ppt及上課教學時數,符合公司企業文化「教學相長」的實質精神,并由公司内部稽核人員審計紀錄並成爲日後調整職務的重要參考依據。

其次是採用規範的廠房和機械設備:2012年建設的生産線滴水高度爲9.1米,2015年新建的廠房滴水高度調整爲12米,廠内的工作環境與時俱進,進口世界上先進的生産流程所需的各項機械設備,好的設備必須搭配良好的管理工作,我們選擇的各項機械設備供應廠商的機械工程師必須能配合公司工程人員安裝,安排培訓課程保養、使用、維修、紀錄,讓資料記錄具有可追溯的參考價值。

按時進行保養與清潔

例如設備運轉時用達到一千小時(或是3個月)做三清保養(油水分離器、機油、過濾網),更換零件或是耗損件就有責任人、時間、數量、内容等紀錄按照ISO表格實施紀錄標準,其他星期5早上7點半到8點半做生産線例行性保養,生産線現場星期3做冷氣機過濾網清洗,對於辦公室及(生産輔房、品管室、研發室、零件室、倉管室、試驗室、品嚐室),每月1日訂爲公司清潔日,擦拭各項設施及主管清洗冷氣機過濾網。以達到「以身作則,行勝於言」的企業文化。

再來是選用良好的原材料:公司採購人員經由選擇供應廠商的標準作業程序,以市場上前三大爲主要選擇考察。對於長期配合的供應鏈廠商特别優先,公司原輔材料供應商大都超過20年,其中跨國企業大部分由專業經理人負責管理,世界知名的供應廠商雖然管理人員有所更動,但是配合的各項要件都能與時俱進的達到市場要求標準,甚至於跨國公司的研究發展水準更能超過市場的預期,引領産業的發展。馬口鐵(寶山鋼鐵、統一馬口鐵、海宇馬口鐵)、鋁材(南山、西南、美鋁、魏僑)、塗料(PPG、ICI、Grace、阿克蘇、櫻宮)、油墨(DIC、INK、儒林),長期配合的供應鏈才能創造價值。

客戶導向的生産模式

第四是採用適當的生産工藝:優良的供應廠商都能提供確實的産品技術參數,并在我們生産需要時配合生産提供專業工程師技術支援,客戶導向的生産模式才是最新的生産模型,雖然金屬包裝生産是我們的專業,但是與客戶溝通協調是必須努力的方向。符合客戶廣泛的特殊需求是我們必須達成的使命。但是一切必須以行業標準爲依歸,合法性是企業經營最重要的精神。

最後是良好的現場生産管理:大陸十三五計劃中的創新、協調、綠色、開放、共享的精神在經營管理非常具有參考性,創新先進的工作環境,企業管理的和諧氛圍,要求公司同仁以卡内基九大法則第一條──不批評、不責備、不抱怨。第五條──經常微笑。企業整廠綠化及水、電、氣都在環保單位的要求下達标綠色生産,管理以公開、公正、公平執行,分享企業發展的成果。

品質管理的重要性,品質是企業的生命。在品質管理確實要求質量沒有小事,不能忽略任何一個可能出錯的地方,而且要全廠員工共同參與品質管理工作,公司管理團隊以微信小組成員快速聯繫溝通,自從公司2011年IPO以後,全廠生産廠房重新設計成最現代化,生産線更新換代以最先進自動化高速生産線配置,在硬體上基本已達到世界先進水準,如何在生産資訊化是管理團隊持續努力的要點,數據是大量生産最具參考價值的内容,持續進步更是經營團隊不停努力推動的生産管理模式,爲我們的客戶提供最先進高質量的産品,以期望創造更具有價值的生産供應鏈而共同努力。

國立高雄大學校友會理事長

北京清華大學臺灣研究所台商發展諮詢委員會主任委員

福貞控股股份有限公司董事長 李榮福 2016/7/10

By | 2018-06-04T09:47:49+00:00 7月 10th, 2016|媒体专栏|0 条评论